
Zofia Abramowiczówna – polska filolog klasyczna, profesor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.

Władysław Dittmer – chorąży pilot Wojska Polskiego, kawaler Orderu Virtuti Militari.

Arnold Drozdowski – polski biolog, specjalizujący się w malakognozji i zoologii bezkręgowców

Władysław Dziewulski – polski astronom.

Karol Górski – polski profesor historii, działacz katolicki.
Marian Gumowski – polski numizmatyk i historyk.

Jerzy Hoppen – polski malarz, grafik, pedagog, historyk sztuki i konserwator. Twórca graficznej „Szkoły wileńskiej”.

Janina Hurynowicz – polska lekarka, neurofizjolog, neurolog i psychiatra. Profesor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, a przed II wojną światową, autorka cenionych prac dotyczących chronaksji i wpływu insuliny na autonomiczny układ nerwowy.

Roman Jakimowicz – polski archeolog, doktor habilitowany (1934), od 1946 profesor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu; w latach 1924–1939 redaktor „Wiadomości Archeologicznych”, organizator i pierwszy dyrektor (1928–1939) Państwowego Muzeum Archeologicznego w Warszawie.

Bronisław Jamontt – polski malarz i pedagog; od 1946 profesor zwyczajny, od 1953 ze stopniem doktora nauk o sztuce.

Sławomir Robert Kalembka – profesor nauk historycznych, specjalizujący się w historii Polski i historii powszechnej XIX i XX wieku.

Zygmunt Kittel – działacz niepodległościowy, współorganizator i dowódca powstania wielkopolskiego w Gnieźnie, pierwszy po odzyskaniu niepodległości starosta gnieźnieński, dyrektor cukrowni Żnin.

Ludwik Kolankowski – polski historyk, działacz polityczny i senator RP, profesor Uniwersytetu Lwowskiego i pierwszy rektor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, ostatni (1929–1944) dyrektor Biblioteki Ordynacji Zamojskiej w Warszawie.

Wacław Kryński herbu Przeginia – polski inżynier rolnik, major kawalerii Wojska Polskiego.

Eugeniusz Kucharski – polski historyk i teoretyk literatury.

Alfred Łodziński – polski aktor teatralny i filmowy.
Lech Włodzimierz Morawski – polski prawnik, specjalizujący się w teorii państwa i prawa oraz filozofii prawa, profesor nauk prawnych, członek Trybunału Stanu, wybrany 2 grudnia 2015 przez Sejm VIII kadencji na sędziego Trybunału Konstytucyjnego na miejsce obsadzone przez Sejm VII kadencji, dopuszczony do orzekania 20 grudnia 2016 przez Julię Przyłębską.

Władysław Wiktor Namysłowski – polski prawnik specjalizujący się w historii prawa i prawie międzynarodowym, urzędnik konsularny.
Stefan Narębski – polski architekt.

Bronisław Pietruszkiewicz – polski plastyk, specjalizujący się w malarstwie i projektowaniu plastycznym.

Jan Prüffer – polski entomolog, lepidopterolog, profesor zwyczajny.

Krystian Przysiecki – polski dziennikarz, reporter, reżyser i twórca scenariuszy.

Jerzy Władysław Puciata – polski malarz, prezes Związku Polskich Artystów Plastyków (ZPAP).

Marian Rissmann – inżynier elektryk, prezydent Torunia w latach 1975–1978, współzałożyciel i wieloletni prezes Młodzieżowej Spółdzielni Mieszkaniowej.

Stanisław Jerzy Sędziak ps. „Warta”, „Wola”, „Oset”, „Wojna”, „S-2”, „T”, „Stanisław Sędziszewski”, „Zaremba”, „Kulesza”, „Czesław Noakowski” – podpułkownik dyplomowany piechoty Wojska Polskiego, uczestnik wojny obronnej Polski w 1939 r., cichociemny; 1942–1944 szef sztabu Okręgu Nowogródek AK, w 1944 p.o. komendanta okręgu, zastępca, a następnie szef sztabu Okręgu Białystok Obywatelskiej Armii Krajowej, Delegat Sił Zbrojnych na Okręg Białystok, w latach 1945–1947 zastępca prezesa Zarządu Obszaru Centralnego WiN.
Eugeniusz Leonard Słuszkiewicz – polski językoznawca, poliglota, lingwista, tłumacz, indoeuropeista, orientalista, indolog, armenista, specjalista filologii staroindyjskiej (sanskrytu), profesor zwyczajny.

Czesław Sobociński – polski architekt, jeden z najbardziej znanych projektantów miasta Torunia.

Stefan Srebrny – polski filolog klasyczny i tłumacz, znawca dramatu antycznego.
Otton Andrzej Steinborn – lekarz dermatolog, działacz społeczno-polityczny, burmistrz Torunia w 1920, senator I i II kadencji w latach 1926–1930.

Józef Bronisław Stogowski – polski hokeista i piłkarz. W hokeju reprezentant Polski i trzykrotny olimpijczyk, w tym raz jako chorąży ekipy olimpijskiej. Również lekkoatleta i tenisista. Ochotnik w wojnie polsko-bolszewickiej.
Marian Sydow – polski dziennikarz i działacz społeczny.

Leonard Torwirt – artysta malarz, konserwator zabytków, scenograf, docent UMK w Toruniu.

Bronisław Adolf Włodarski – polski historyk, specjalizujący się w historii średniowiecznej Polski i powszechnej oraz naukach pomocniczych historii.

Elżbieta Zawacka, ps. „Zelma”, „Sulica”, „Zo” – kurierka Komendy Głównej Armii Krajowej, jedyna spośród 15 kandydatek, która pomyślnie przeszła trening i służyła potem jako cichociemna, matematyczka, profesor nauk humanistycznych specjalizująca się w historii najnowszej, w 2006 jako druga Polka w historii Wojska Polskiego awansowana na stopień generała brygady. Dama Orderu Orła Białego.

Karol Wiktor Zawodziński ps. Karol de Johne, Jachtsmen – polski krytyk literacki, teoretyk i historyk sztuki.

Maria Znamierowska-Prüfferowa – polska etnograf, profesor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, twórca i wieloletni dyrektor Muzeum Etnograficznego w Toruniu, któremu po jej śmierci nadano jej imię. Działaczka Polskiego Towarzystwa Ludoznawczego.

Leonid Żytkowicz – historyk polski, badacz dziejów nowożytnych.