
Giuseppe Acerbi – odkrywca, pisarz, archeolog, przyrodnik i muzyk włoski.

Ulisses Aldrovandi – włoski humanista, lekarz i przyrodnik okresu odrodzenia.

Giovanni Battista Amici – włoski przyrodnik. Udoskonalił zwierciadło, teleskopy zwierciadlane, a także zbudował pryzmaty do spektroskopów refrakcyjnych. Dokonał ulepszeń w konstrukcji mikroskopu i wprowadził (1840) technikę zanurzania w oleju, polegającą na tym, że soczewka obiektywu jest zanurzona w kropli oleju umieszczonej na przedmiocie obserwacji, dzięki czemu aberracja światła jest minimalna. Wykorzystując ulepszony mikrometr własnej konstrukcji, wykonał dokładne pomiary biegunowej i równikowej średnicy Słońca.

Antonio Bertoloni – włoski botanik.

Paolo Silvio Boccone – włoski zakonnik z zakonu cystersów, botanik.

Andrea Cesalpino – włoski naturalista, lekarz, botanik i filozof.

Vincenzo de Cesati – włoski botanik i mykolog.

Felice Fontana – włoski fizyk, botanik i anatom, odkrył i opisał w 1780 roku reakcję konwersji tlenku węgla z parą wodną. Jeden z twórców podstaw współczesnej toksykologii, zbadał i opisywał działanie jadu żmij na organizmy, odkrył mechanizm hemotoksyczności. Zbadał i opisał mechanizm działania kurary, odkrył neurotoksyczność. Opisał budowę i mechanizm działania oka ludzkiego. Opisał nerw wzrokowy oraz zajmował się badaniem światłoczułych komórek siatkówki oka. Zaobserwował po raz pierwszy jąderka, które były obecne w wydzielinie skórnej węgorza, wynik obserwacji opisał w 1781 roku.

Guglielmo Gasparrini – botanik włoski.

Abramo Bartolommeo Massalongo – włoski paleobotanik i lichenolog.

Pierandrea Matthioli – włoski naturalista – botanik i lekarz okresu renesansu.

Pier Antonio Micheli – włoski botanik i mykolog.

Giuseppe De Notaris – włoski botanik i mykolog.

Giovanni Passerini – włoski botanik, mykolog i entomolog.

Giuseppe Raddi – włoski botanik i kurator Museo di Storia Naturale di Firenze. Był jednym z pierwszych Europejczyków, którzy odkrywali i dokumentowali florę Ameryki Południowej i Środkowej.

Pier Andrea Saccardo – włoski mykolog i botanik.

Giovanni Antonio Scopoli – włoski lekarz i naturalista, znany ze swych prac z zakresu chemii, mineralogii, botaniki, entomologii i ornitologii.