40 Polskie piwa

Artus – marka jasnego piwa produkowanego w latach 1986-2001 przez browar w Gdańsku Wrzeszczu. Piwo o tej nazwie było też produkowane i sprzedawane w butelkach i beczkach przez ten sam browar, noszący ówcześnie nazwę Danziger Aktien-Bierbrauerei (DAB), do 1945.

Atak Chmielu – piwo warzone przez Browar Pinta. Piwo to w sposób symboliczny wyznacza historyczną cezurę stanowiącą początek tzw. rewolucji piwnej oznaczającej rozwój piwowarstwa rzemieślniczego i kontraktowego oraz odejście od idei warzenia jedynie jasnych lagerów na rzecz różnorodności stylistycznej i mocnego zaakcentowania piwowarstwa autorskiego i niezależnego.

Barkas - jest to polskie piwo, warzone w Browarze Braniewskim. Nazwa nawiązuje do łodzi, barki pływającej po Zalewie Wiślanym. Jego produkcja została wznowiona w maju 2006, kiedy to ponownie trafiło na rynek. Zawierało ono ok. 6,1% alkoholu.

Black Boss Porter - ciemne piwo dolnej fermentacji warzone przez Browar Witnica w stylu porteru bałtyckiego. Piwo po raz pierwszy uwarzone zostało w 1994 r., początkowo posiadało większą moc alkoholową 9,4%. Od 2006 r. warzone jest z brzeczki o zawartości ekstraktu 18,1% i posiada 8,5% alkoholu. Profil aromatyczno-smakowy obejmuje różne tonacje słodyczy, lukrecji, prażonych ziaren, kawy i oleistego, ciemnego rumu. Black Boss eksportowany jest do Szwecji i Stanów Zjednoczonych. W 2004 r. piwo zdobyło 1 miejsce w kategorii Portery w konkursie portalu Browar.biz.

Bosman – marka piwa produkowana przez Bosman Browar Szczecin, należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska. Jest sztandarową marką szczecińskiego browaru. Reklamie piwa towarzyszyła piosenka „10 w skali Beauforta” Krzysztofa Klenczona.

Bracki Grand Champion Birofilia 2011 – piwo górnej fermentacji w stylu Kölsch (kolońskie) uwarzone jednorazowo przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie według receptury zwycięskiego piwa w Konkursie Piw Domowych w Żywcu Birofilia 2011. Ekstrakt brzeczki nastawnej wynosi 11,8%, zawartość alkoholu w gotowym piwie to 5,3% obj. Piwo rozlane zostało do 217 824 butelek o pojemności 0,33l.

Bracki Koźlak Dubeltowy – piwo uwarzone w stylu podwójnego koźlaka przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie. Piwo powstało jednorazowo, w limitowanej serii 70000 butelek 330 ml, z czego ok. 50000 butelek trafiło do sprzedaży. Premiera odbyła się 6 grudnia 2009 r. Bracki Koźlak Dubeltowy uwarzony został według receptury Jana Krysiaka, którego piwo Koźlak Dubeltowy jako najlepsze spośród 134 piw zdobyło główną nagrodę Grand Champion na VII Konkursie Piw Domowych Birofilia 2009 organizowanym w Żywcu. Bracki Koźlak Dubeltowy zawiera 20% ekstraktu i 8,9% alkoholu, jego skład został skomponowany z jasnego słodu pilzneńskiego, monachijskiego, wiedeńskiego, słodu Caraamber i dodatku mchu irlandzkiego.

Bracki Rauchbock – piwo fermentacji dolnej w stylu dymionego koźlaka uwarzone jednorazowo przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie według receptury zwycięskiego piwa w Konkursie Piw Domowych w Żywcu Birofilia 2012. Ekstrakt brzeczki nastawnej wynosi 16,0%, zawartość alkoholu w gotowym piwie to 6,5% obj.

Brackie – piwo jasne pełne dolnej fermentacji, warzone przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie należący do Grupy Żywiec.

Brackie Mastne - piwo warzone przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie. Powstaje z czterech rodzajów słodów, trzech jęczmiennych: pilzneńskiego, monachijskiego i karmelowego oraz ze słodu pszenicznego. Zawiera 13% ekstraktu oraz 5,8% obj. alkoholu. Mastne warzone jest metodą górnej fermentacji z wykorzystaniem zacierania dekokcyjnego. Charakteryzuje się bursztynową, lekko opalizującą barwą, solidną pianą i wyraźną, szlachetną goryczką. Konserwowane jest metodą mikrofiltracji. Mastne sprzedawane jest w butelkach 0,5 l z jubileuszową etykietą.

Brackie Pale Ale belgijskie - piwo jasne górnej fermentacji warzone przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie. Piwo posiada iskrzącą, bursztynową barwę. Zawiera 13% wag. ekstraktu oraz 5% alkoholu. Powstało z czterech odmian słodów jęczmiennych: pale ale, monachijski, abbey oraz carabelge. Łącznie 5 warek piwa uwarzonych zostało w dniach 15-17 października 2010 r. Po okresie fermentacji i prawie 40-dniowym leżakowaniu 750 hl piwa rozlanych zostało do 150 tys półlitrowych butelek. 6 grudnia 2010 r. Brackie Pale Ale belgijskie trafiło do sprzedaży.

Czarny Smok – piwo ciemne pełne warzone przez browar Fortuna w Miłosławiu od 2005 roku. Piwo zawiera 12,7% wag. ekstraktu i 6,2% obj. alkoholu. Warzone jest ze słodów jęczmiennych pilzneńskich i karmelowych, chmielu, karmelu i cukru.

Dębowe Dojrzałe Mocne – marka polskiego piwa produkowanego przez Kompanię Piwowarską S.A.. Jest to piwo jasne mocne dolnej fermentacji z gatunku strong lager. Charakteryzuje się wyższą niż przeciętna zawartością ekstraktu w brzeczce, przy naturalnie wysokiej zawartości alkoholu (7%). Dostępne jest w butelkach zwrotnych 500 ml oraz w puszkach 500 ml. Ma charakterystyczną ciemnobursztynową barwę.

EB Specjal Pils – popularna w latach 90. XX wieku marka jasnego piwa produkowana w browarach w Elblągu i Braniewie. Znak towarowy EB od 1998 roku należy do spółki Grupa Żywiec S.A.

Frater – marka piwa produkowana w latach 2004-2009 przez Browar Kielce.

Gdańskie – marka jasnego piwa warzonego od początku lat 60. do 2001 r. przez browar w Gdańsku Wrzeszczu. Po przejęciu przez Grupę Żywiec browar zlikwidowano, a produkcję Gdańskiego przeniesiono do innych browarów należących do nowego inwestora. Piwo Gdańskie było warzone do roku 2008.

Gingers – marka piwa smakowego produkowanego przez Kompanię Piwowarską.

Goolman − marka piwa produkowanego przez browar Perła Browary Lubelskie.

Grand Imperial Porter - piwo dolnej fermentacji typu porter bałtycki, warzone przez browar Amber. Piwo zawiera 18,1% ekstraktu oraz 8,0% alkoholu. Warzone jest ze słodów jęczmiennych jasnych i ciemnych prażonych, nadających piwu niemal czarną barwę oraz lekko czekoladowy charakter. Dodatek chmielu goryczkowego i aromatycznego wzmacnia i uszlachetnia goryczkę. Grand Imperial Porter po raz pierwszy rozlany został 11 marca 2008 r.

Piwo grodziskie – styl piwa pszenicznego pochodzący z Wielkopolski.

Hevelius – marka jasnego piwa produkowanego w latach 1985-2001 przez browar w Gdańsku Wrzeszczu. Po zamknięciu browaru produkcję przeniesiono do browaru w Elblągu, należącego do Grupy Żywiec, odbiegając jednakże od standardów utrzymywanych przez browar w Gdańsku.

Karmi – marka polskiego piwa bezalkoholowego, produkowanego przez Carlsberg Polska. Karmi jest warzone tradycyjną metodą z zastosowaniem klasycznych piwowarskich składników – chmielu i kilku rodzajów słodów: pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowego i palonego. To one nadają mu ciemnobrązową barwę oraz smak piwnej goryczki z nutą słodyczy.

Kasztelan – wspólna nazwa grupy piw warzonych przez Browar Kasztelan w Sierpcu należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska SA. Piwo pod wspólną marką "Kasztelan" warzone jest w kilku odmianach jako piwo jęczmienne, pszeniczne, mocne, niefiltrowane czy niepasteryzowane.

Lech – marka piwa produkowanego przez browar Lech Browary Wielkopolski należący do Kompanii Piwowarskiej.

Leżajsk – marka polskiego piwa produkowanego w Browarze Leżajsk należącym do Grupy Żywiec a zarazem do koncernu Heineken.

Lwówek Książęcy – piwo warzone przez Browar Lwówek 1209. Należy do gatunku jasny mocny lager, zawiera 12,1% ekstraktu i 5,5% alkoholu. Jest niepasteryzowane. Lwówek Książęcy uwarzony został po raz pierwszy 20 maja 2010 jako pierwsze piwo po zmianach własnościowych i trzyletniej przerwie w funkcjonowaniu zakładu.

Łomża – marka polskiego piwa warzonego w stylu jasny lager przez Browar Łomża należący do spółki Van Pur. Najstarszą odmianą marki jest Łomża Wyborowe, wcześniej Łomżyńskie Wyborowe, warzona od początku istnienia browaru czyli od roku 1968.

Magnus – piwo ciemne dolnej fermentacji warzone i rozlewane w browarze Jagiełło. Piwo zadebiutowało na rynku polskim w roku 2007. Zawiera 14,2% wag. ekstraktu oraz 7% obj. / 5,25% wag. alkoholu. Warzone jest ze słodu jasnego pilzneńskiego, słodu monachijskiego, karmelowego jasnego, karmelowego ciemnego oraz barwiącego. Magnus dosładzany jest cukrem.

Noteckie – marka piwa dolnej fermentacji warzonego przez Browar Czarnków. Piwo warzone jest w trzech odmianach:Noteckie Jasne Pełne – jasny lager o zawartości ekstraktu 12,1% i 5,6% alkoholu Noteckie Niepasteryzowane – jasny lager o zawartości ekstraktu 12,1% i 5,6% alkoholu Eire Noteckie – ciemny lager o zawartości ekstraktu 14,1% i 5,6% alkoholu

Perła – marka piwa produkowanego przez browar w Lublinie należący do firmy Perła – Browary Lubelskie. Dostępne jest w butelkach zwrotnych, a także bezzwrotnych o pojemności 0,5 oraz 0,3 litra oraz w puszkach.

Piast – marka piwa wytwarzana przez browary wchodzące w skład koncernu Carlsberg Polska.

Specjal – marka piwa produkowanego przez Browar w Elblągu należący do Grupy Żywiec.

Strong - piwo jasne o podwyższonej zawartości ekstraktu 13,8% i objętości alkoholu 6,5%, a nawet 6,3% produkowane w browarze w Warce należącym do Grupy Żywiec.

Tatra – marka piwa produkowana przez Browar Elbląg, Browar Leżajsk i Browar Warka należące do Grupy Żywiec. Dostępne jest w butelkach 0,5 i 0,65 l i w puszkach 0,5 l.

Tyskie – marka piw produkowanych przez Kompanię Piwowarką, której właścicielem od 31 marca 2017 roku jest japońska Asahi Group. Historia marki sięga 1629 roku chociaż nie jest tożsame z początkiem browarnictwa na tych terenach. Do 1999 roku, czyli do czasu powstania Kompanii Piwowarskiej produkowane wyłącznie przez Tyskie Browary Książęce.

Warka – jasne piwo dolnej fermentacji typu lager o zawartości ekstraktu 12,5% oraz alkoholu 5,2%. Produkowane jest w browarze w Warce od 1975 r. oraz w browarze w Żywcu i browarze w Elblągu.

Wiśnia w piwie – piwo smakowe warzone przez Browar Kormoran. Zawiera 5,2% alkoholu i warzone jest z dodatkiem soku wiśniowego. Na konkursie European Beer Star w 2004 r. otrzymało srebrny medal w kategorii piw owocowych. Rok później Wiśnia w piwie zajęła I miejsce w Konsumenckim Konkursie Piw Chmielaki Krasnostawskie w kategorii piw smakowych. Do 2009 r. piwo występowało pod nazwą Cherry Beer i posiadało 5,5% alkoholu.

Wojak – marka piwa typu jasny lager, należąca do Kompanii Piwowarskiej, produkowana przez Tyskie Browary Książęce.

Żywiec – marka polskiego piwa typu lager. Jest ono produkowane wyłącznie przez Browar w Żywcu, należący do Grupy Żywiec. Dostępne jest w butelkach 0,33 l, 0,5 l i 0,65 l oraz w puszkach 0,33, 0,5 i 0,55l. Piwo Żywiec jest również rozlewane do beczek typu keg.

Żywiec Porter – ciemne piwo dolnej fermentacji w stylu bałtyckiego porteru warzone przez Grupę Żywiec w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie.