WFelicjan Cieszkowski-Dembiński herbu Rawicz – polski profesor w dziedzinie rolnictwa, agrotechnik, botanik, hodowca roślin, ekonomista.
WTadeusz Antoni Dziuba – polski polityk, urzędnik państwowy, poseł na Sejm X, VII i VIII kadencji, w latach 2005–2007 wojewoda wielkopolski. Od 2019 wiceprezes Najwyższej Izby Kontroli.
WRyszard Ganowicz – polski polityk, profesor Akademii Rolniczej w Poznaniu, senator I kadencji.
WAnna Teresa Górna-Kubacka – polska polityk, nauczyciel akademicki, posłanka na Sejm IV kadencji.
WTadeusz Hołubowicz – polski sadownik, pomolog, profesor zwyczajny, doktor honoris causa Akademii Rolniczej w Poznaniu.
WCzesław Andrzej Janicki – polski naukowiec, zootechnik, nauczyciel i wykładowca akademicki, profesor nauk rolniczych, minister rolnictwa i wicepremier (1989–1990), poseł na Sejm X kadencji.
WJózef Janicki – polski technolog żywności, profesor.
WMarian Jerzak – profesor Akademii Rolniczej w Poznaniu, ekonomista rolny, specjalista w zakresie ekonomiki produkcji zwierzęcej, organizator nauki, wydawca, publicysta, działacz społeczny, założyciel i pierwszy dyrektor Centrum Doradztwa Rolniczego.
WSławomir Marcin Kalinowski – polski ekonomista, doktor habilitowany nauk ekonomicznych, profesor Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN, specjalista od spraw ubóstwa i poziomu życia na obszarach wiejskich, wykładowca akademicki, ekspert Polskiego Towarzystwa Polityki Społecznej.
WAndrzej Bogusław Legocki – polski naukowiec, biochemik, profesor nauk przyrodniczych, członek rzeczywisty Polskiej Akademii Nauk; w latach 2003–2006 prezes PAN.
WWłodzimierz Łęcki – polski inżynier, nauczyciel akademicki, doktor nauk technicznych, wojewoda poznański, senator V kadencji, krajoznawca.
WKarol Henryk Mańka – polski botanik, leśnik i fitopatolog, profesor zwyczajny, członek rzeczywisty Polskiej Akademii Nauk, doktor honoris causa Akademii Rolniczej w Poznaniu.
WEugeniusz Matusiewicz – polski profesor, botanik.
WKonstanty Włodzimierz Moldenhawer – polski fitogenetyk,
WTadeusz Molenda – polski leśnik, nauczyciel akademicki i polityk. Twórca szkoły prognozowania gospodarki leśnej. Pierwszy rektor Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu (1951–1954). Wiceminister leśnictwa i przemysłu drzewnego (1961–1969).
WHelena Nieć – polska botaniczka, specjalistka w zakresie warzywnictwa.
WAdam Niedzielski – polski geotechnik, profesor nauk rolniczych, wykładowca akademicki. W latach 1993-1999 Prodziekan Wydziału Melioracji i Inżynierii Środowiska Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu. Od 2006 roku do śmierci - kierownik Katedry Geotechniki na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu.
WTadeusz Perkitny – profesor doktor habilitowany, technolog drewna.
WJózef Pietrzykowski – polski doktor, inżynier technologii drewna, specjalizujący się w projektowaniu zakładów przemysłowych, wykładowca i nauczyciel akademicki związany z Wyższą Szkołą Pedagogiczną w Opolu.
WWiktor Franciszek Schramm – rolnik ekonomista, historyk gospodarki, profesor Uniwersytetu Poznańskiego i Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu, major intendent dyplomowany Wojska Polskiego.
WBolesław Sękowski – profesor doktor habilitowany, polski dendrolog o wszechstronnych zainteresowaniach.
WEugenia Sobkowska – polska technolog żywności, profesor nauk rolniczych, specjalizująca się w biochemii i technologii owoców i warzyw.
WJanusz Surmiński – polski chemik i technolog drewna, profesor Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
WZbyszko Tuchołka – polski profesor, rektor Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu (1965-1972).
WTadeusz Vetulani – polski biolog i zootechnik, profesor nadzwyczajny Uniwersytetu Poznańskiego, profesor zwyczajny w zakresie szczegółowej hodowli zwierząt, badacz konika polskiego, inicjator prac hodowlanych nad restytucją tarpana leśnego, założyciel Zwierzyńca Koników Polskich typu Tarpana Leśnego w Puszczy Białowieskiej, autor ponad stu prac naukowych, pionier badań nad bioróżnorodnością w Polsce.
WWładysław Józef Węgorek – polski entomolog, dyrektor Instytutu Ochrony Roślin w Poznaniu, członek rzeczywisty Polskiej Akademii Nauk. Był profesorem i rektorem Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu, która po przekształceniu w Akademię Rolniczą wyróżniła go doktoratem honoris causa.
WKarol Wilhelm Zaleski herbu Jelita – polski profesor, fitopatolog, żołnierz, działacz harcerski i polonijny podczas I wojny światowej.
WJerzy Zwoliński – polski profesor, rektor Akademii Rolniczej w Poznaniu (1972–1978), zootechnik, badacz koni.